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8 \7 ~( g6 z# g: J. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R" r$ W( k0 C) L6 ?3 F
鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒（開半）、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克3 g, i2 T, u( d5 O' ?/ M
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( i3 q# F0 k# G% F5 u/ Y, z做法公仔箱論壇6 T2 s6 h! I" t0 h6 M# z
1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉，一條切幼粒，另一條斜切片，全部放入滾油略炸後盛起。$ \, _: R6 Q0 Y$ h: c
: b5 `& G8 F" h6 E6 e" U; I2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘，盛起瀝乾水。公仔箱論壇% w7 }0 w0 T( F% ~9 p
- C; K9 J! _ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.羅文菜切碎放入大碗，撕入紅葉菜及狗牙菜，加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。5.39.217.76+ i$ j. q3 Y/ Z6 }. N
7 J' ~4 ]+ X7 N0 |. [5.39.217.764.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上（3），最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。
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將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水，食起時口感更加脆。
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發表於 2010-2-3 05:49 AM
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