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5.39.217.763 \- P8 a0 N) a. [9 n( \3 A% y
材料1 N4 }( l K# b. I+ R
肉丸料
( B8 V& m, J) A! i6 q5.39.217.76蝦肉 110克、碎豬肉 110克、白胡椒粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、魚露 1茶匙、雞蛋1隻、洋葱碎 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^& W* Z, u" y, \# G8 b8 u4 b. d
) J* d8 e5 d" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料
) ?( k9 f4 w2 u洋葱碎 50克、蒜頭 1粒（切碎）、辣椒碎 1茶匙、魚露 3湯匙、番茄 4個（切件）、有機蘿蔔苗 120克、雞湯500毫升、水 250毫升、蝦醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、白菜 80克（切碎）、青檸汁 1湯匙5.39.217.76- j {* R# g1 }/ f1 S7 L% S. W
9 Q1 g' a/ H) o z6 P7 X$ y5.39.217.76
4 Y7 E) M0 f1 `! @- l* Y( G; I做法
# Y! g9 o3 `) P9 a5 ~公仔箱論壇1.蝦肉剁碎，與碎豬肉、洋葱碎、魚露、白胡椒粉、鹽及雞蛋拌勻。蘿蔔苗去葉再刨皮。) K: p* I$ z: E" r/ B
% y' \8 J, @) {2.開中火燒熱鑊下油，將湯料的洋葱碎及蒜茸碎炒香，加辣椒碎、番茄及魚露炒 1分鐘，加蘿蔔、蝦醬、鹽、雞湯、水及青檸汁，煮滾轉細火煮15分鐘。
/ U2 A- y, g; z) S) m5.39.217.76
( ~7 K, `! @* N' f8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加白菜，用湯匙搓成肉丸放入湯內煮 10分鐘，至肉丸浮上面即成。公仔箱論壇/ |0 f. r& V0 I& E' \" e& X
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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