 5.39.217.76 }' a6 y# u1 l) j8 q- I7 ~( C7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb: @) J8 k- y1 R. E* _
材料# S) ~) u% P0 p/ p
肉丸料
/ u9 c- u8 H- l; ]2 j& \5 Y% I蝦肉 110克、碎豬肉 110克、白胡椒粉 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、魚露 1茶匙、雞蛋1隻、洋葱碎 20克 ! l' Y* n& }/ s# w9 Z% u
5.39.217.76 |6 x( ?: v; j
湯料: S* a4 H) k! F7 [$ t
洋葱碎 50克、蒜頭 1粒（切碎）、辣椒碎 1茶匙、魚露 3湯匙、番茄 4個（切件）、有機蘿蔔苗 120克、雞湯500毫升、水 250毫升、蝦醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、白菜 80克（切碎）、青檸汁 1湯匙
7 f" h8 O, P# g3 X6 K0 ~4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
]4 @/ I% {$ r4 x/ i1 p
& ~9 g- O; {0 O, E8 \* o7 a0 I( s6 s- u" j公仔箱論壇做法
0 F2 K4 j# J! ], |1 R5 b+ [公仔箱論壇1.蝦肉剁碎，與碎豬肉、洋葱碎、魚露、白胡椒粉、鹽及雞蛋拌勻。蘿蔔苗去葉再刨皮。
$ s, [4 i+ ?8 Z# G$ D7 l9 v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P' I0 C# ^2 V, t5 q% E& M! Z+ Q
2.開中火燒熱鑊下油，將湯料的洋葱碎及蒜茸碎炒香，加辣椒碎、番茄及魚露炒 1分鐘，加蘿蔔、蝦醬、鹽、雞湯、水及青檸汁，煮滾轉細火煮15分鐘。' v; C0 m2 m9 _- z1 i# t7 n K
/ B8 V; Q$ z6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加白菜，用湯匙搓成肉丸放入湯內煮 10分鐘，至肉丸浮上面即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ l/ B1 L5 Q* F. {: x
|
發表於 2010-2-2 05:59 AM
| 