 公仔箱論壇" I$ G" E4 h7 m& e% j
0 `7 {0 }7 K* D% k2 G! ~材料
4 C5 ^% w& A" P, f5 [ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）
. w$ L! Y$ a$ `. B" c3 @& _4 `tvb now,tvbnow,bttvb
) U4 g- j. m4 ~# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# F( j, {7 U: j% Z3 T5.39.217.76雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升: E3 W+ e9 X; @, p. o5 Z1 `
2 Q( y- I X( P. k U0 D! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E& v' y. [6 F5 I) i6 r公仔箱論壇做法
! m7 ]8 }. {4 F \3 y1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。* d" ~- P* c! A. Y
% u; \3 S$ t( Q" @$ m
2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
* N) M! y6 I6 g/ mtvb now,tvbnow,bttvb
3 D7 w9 K, J- j! D7 W5.39.217.763.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。" T& q6 f" ~0 G$ N+ i I4 q; } R
5 i% Q5 W2 S, g* v* l5.39.217.76 u4 e. d% ~% r- u5 H/ s
每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。
6 O1 o* a4 [; ^/ E2 t0 E5.39.217.76 |
發表於 2010-2-2 05:59 AM
| 