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- k! A' c% O0 j2 R材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O0 [5 j* j; J$ _. B: i
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）
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調味料
- R# p! Q, u+ V3 A# F1 t雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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9 k/ k% {6 n$ [, R3 q; y公仔箱論壇5 I6 ^* f* Z8 t
做法
* Q4 j6 z* Z: S& F, S# f; htvb now,tvbnow,bttvb1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。公仔箱論壇1 e; I$ ^- @3 v5 h& e/ l" X
" x# V( r7 j) n+ dtvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。' K# ^$ b& a" ^& O. e
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3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。2 w9 b6 C, t3 O
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每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。 ( s! Z& t1 c- X' F6 y$ H. t0 O5 o
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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