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& v0 n5 W* X' b7 Z- z2 _5.39.217.76材料
7 m+ M+ V$ T! Y7 b" j5 \0 L本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)
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雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H6 Z, K. F6 u# Y0 @$ Y
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做法3 q: d7 ~, ^8 p
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D! x* m1 i2 x1 y
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。5.39.217.76, d4 J9 H( @: \# V B' i
: q; E* |1 h2 }# {& F+ d3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。9 s' E" u7 Y! {3 A$ y* c* _
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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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