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材料
+ S0 V; D9 F# o K* l% J有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）
! t" ?( l- z* d( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! y$ G3 g. y( A& }
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2 H D$ j8 j5 x2 [7 |1 \$ i做法
$ R' s7 P* E2 K& c4 l- Qtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。 j/ @- v3 f. B ~
/ _8 f" R% |+ a2 }6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。
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# o2 k' Q3 A7 P1 B; G; r- o6 z! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。公仔箱論壇) |1 T, Z: k( ?/ C) A
/ L: O- ~, ]& p4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。7 k% t# P5 H% u
: v5 i, b @! W0 }6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?# b+ u( m% j6 ~- y3 n& L
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發表於 2010-1-28 05:56 AM
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