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[西式食譜] 日式燉蛋

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有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻(切片)、三文魚子 4茶匙(浸清酒)
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做法公仔箱論壇! _) p# y) I% f  j. ^* v3 P- j
1.雞蛋輕力打拂後,加昆布湯粉、生抽及水拌勻,過筲箕隔渣。
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗,倒入蛋漿,用保鮮紙包着碗面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }, }8 L; A' {4 `

8 H, n9 }# B' ?. W公仔箱論壇3.起鑊煲滾水,放入( 2)用大火隔水蒸 6分鐘。公仔箱論壇6 _3 P% x3 E* C3 ~) h, L5 Z

& G* p7 `/ B3 `: I# T. j公仔箱論壇4.取出蒸蛋,面放白果、蝦仁及三文魚子即可。5.39.217.768 C% H& \) Q% k
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