[西式食譜] 日式燉蛋

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& N+ m6 z4 H  n$ G5.39.217.76有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）5.39.217.760 h. K, d! Z1 c1 |! `7 q# @

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% @, [" f8 N* d9 ~- s# E; O) z# z公仔箱論壇做法
2 t% i8 V( A) I1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。, y" }- K9 K% [, G: r; s& E
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2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。
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3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。
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" P6 W4 O: e- P8 `7 V0 A6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。
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