[中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽

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材料
+ M: [: o6 z3 B) K8 H芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包5.39.217.761 {  V3 A' w, r/ t

: a, N5 r& |& L- x* U5.39.217.76調味料
0 [  v$ k! z+ e- S+ [( v) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙公仔箱論壇+ R) @! d/ i6 w& G) R; q

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做法tvb now,tvbnow,bttvb" o5 Z4 X- e, }- N/ w
1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。- H5 j: m! ?& y+ Y6 M( e' O
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。
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; D. C* s* F+ r% h4 K5 T2 H. n: [# T+ |/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。
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