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% K8 t5 O3 a' G+ C8 n4 Q% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 u, X' I' h0 T, `公仔箱論壇芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條(切絲)、竹笙 1/2包
2 E8 N: y0 Q% j6 [. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- G3 M& A3 O( J: g) Z- ]# P
調味料
4 a4 V$ p1 }* E+ K, E, ~9 M) R& i5 i公仔箱論壇葱 1棵(切段)、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: _7 ]' d- \$ X1 N: A- ]1 E3 {+ r
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7 b3 M$ y B4 O% d+ l$ \& n: H做法
, t7 {5 l |8 z7 U. ^, J% u9 g. ^% \1.將竹笙用清水浸透,洗淨後撕成條。5.39.217.768 w" c4 N- Q" |
( W% _3 m2 I( y- h9 ^, Z" c! ?5.39.217.762.芽菜仔洗淨後去走鬚根。5.39.217.76, @% X; P9 {( v8 N1 `
2 d) z% K/ Z w' H ]0 b) a) k3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段,用中火爆香,放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟,下鹽炒勻,冚蓋煮半分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb, I& o- ]+ V/ e: s
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