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材料5.39.217.76$ |0 Y0 g& y8 T V9 q
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r' `" `+ R7 V/ ~. U8 ^" T: R
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調味料
( Y# s$ R& U9 ~2 [: E0 x6 X' [/ L5.39.217.76葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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做法+ C, @, v- I6 E% F( I! s
1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。5 d( [% b2 D0 ?2 y9 O
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。公仔箱論壇/ M* i! a# |4 c/ U" n& s
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。
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發表於 2010-1-27 12:23 PM
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