[中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽

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% i% r" N' @, q4 U材料公仔箱論壇- T1 n/ @& h9 F# f" {
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包公仔箱論壇+ @1 g. C; J+ a6 O% F+ `

8 h. _; p9 G$ O. mtvb now,tvbnow,bttvb調味料6 s  v( B1 x: I9 J$ o  }8 P
葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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做法
( X0 Z3 N& k4 V$ Y公仔箱論壇1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。5.39.217.766 u4 d; L2 H, W) g  T
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。tvb now,tvbnow,bttvb9 [* `7 n% f4 B; N% \

! H. H- T- Z5 P3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X+ `$ Z# F! V2 @8 S* p" H8 `( S; ~: l

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