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材料
! x( c' i1 z# R9 y9 f: v/ P9 {+ xtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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q1 Y f+ x X0 M做法
$ d7 I" c- h& K! Q* s' Ctvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- T" a/ I3 f8 a' h
5.39.217.76; l1 ^4 h# z" k# Y( c6 H
2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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* q" ^- ?. s1 y& e( x% R3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。公仔箱論壇- b7 G3 q _7 {* z' Z
4 y1 ^; `! n9 m5 b$ j5 S" R# h h4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。tvb now,tvbnow,bttvb, P2 y8 _' r( ~! [, g
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5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。公仔箱論壇& s/ s& a4 z# C) F/ U
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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