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材料0 d+ ~; l5 V; O1 W
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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! g, ]9 W8 [3 Y9 z! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76, ~4 @0 ^7 t9 D( C' [) r
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |' |9 q9 H. G5 Q& Y+ ^; ~, G. Z
$ d( j j: C( o4 F. ztvb now,tvbnow,bttvb2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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: S( i( A" b0 W8 d公仔箱論壇3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
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0 u2 V) s! S$ {; C) k+ p1 y* ^4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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9 A+ a9 V3 q: i* ?& `# Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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