[西式食譜] 欖仁炒鮮奶

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材料
9 ]: \, X7 z5 ~7 }6 J5 l2 t蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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做法公仔箱論壇1 t1 B4 H# C+ n2 u- p
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。公仔箱論壇$ h( G; s. y/ X0 V# d* Y4 |
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
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3 N6 K- s) a4 O5.39.217.764.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。公仔箱論壇: h/ S- W- v0 R# _1 T8 c0 a0 `

; @" e, P/ w7 J9 {& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h; @8 U# h8 b9 I; }