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[西式食譜] 生菜魚肉

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) ]2 N0 a. f" h: q3 D: C/ W, @% S5.39.217.76材料
* H* ^5 I7 u; S* [  F$ ?4 V5.39.217.76紅蘿蔔 70克、唐芹 70克(切段)、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量* z# b1 y) c/ `0 U3 r

3 P* T% l+ a" z/ y5 T7 L7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪魚肉醃料:鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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1.紅蘿蔔切段;生菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v5 u2 w0 l8 e- s1 N3 C

$ E8 P* u2 m% g& @, r5.39.217.762.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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3.清雞湯加水煮滾後,加紅蘿蔔及唐芹,用慢火煮 10分鐘後,隔渣留湯。tvb now,tvbnow,bttvb0 C# V1 a: r9 f8 }

+ r) R: [( t8 \) {# ^* rtvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾適量水,將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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5.生菜絲加入湯,再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。tvb now,tvbnow,bttvb0 {0 i! |% d& `' ^
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