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9 Q! x. I; ?. N' r公仔箱論壇材料公仔箱論壇* K- m7 D2 ^9 K M- O
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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! @% B1 M& j1 {鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量公仔箱論壇' J7 I$ Q$ t5 \1 o/ f
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2 b. H2 Z! T: U! n" }tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 h f. x4 c9 }! l$ k- J5 \3 g# O$ vtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。公仔箱論壇# b A" @9 o# B; ]
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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! [, J4 B- e& ntvb now,tvbnow,bttvb3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
/ a- x/ q3 W" ~% Q$ F) z& q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q6 _2 t1 V. U+ K
4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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( i1 Q' m' n& \) Y |公仔箱論壇5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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