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- L3 P+ }0 ?7 Z9 y1 Q材料tvb now,tvbnow,bttvb: c6 P. R) }% f% @
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb; \( f' n1 t" ^) [- e
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做法7 r: B; y) h$ j& z4 o' g, P2 M, U
1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。" Z# l% X# e7 n6 Z4 _
# P1 B8 P4 ^1 Y4 P H公仔箱論壇2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?( W8 c. i0 S6 P
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3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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