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( C" j1 B6 ~; d* y; _8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ G7 `6 I0 f; a+ s麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙5.39.217.76& ~+ N+ T4 b/ u+ I# e( F1 V
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- F/ F; | G5 \( U: ^- s做法
2 D1 V, B; e8 O8 c3 Z9 @tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。9 l2 e+ l- H( J4 S3 i
* x- M, ~6 l; L) Vtvb now,tvbnow,bttvb2.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。公仔箱論壇# i& z" q) _5 K
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3.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。5.39.217.76$ _9 s" [" S( C9 k. V
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4.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。
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發表於 2010-1-25 05:56 AM
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