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材料# {0 r: O' C0 a
免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙
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2 P% D# K0 x. i7 U: V公仔箱論壇做法
1 @+ h8 O3 B3 M5 f2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。
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8 H; @# E) E0 W: q2 q7 `2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 P3 M7 {8 s L9 K
% H7 ]9 X- A5 c3 ~- g3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。/ `. Z) K6 P3 ^% G
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4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。
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0 @! k- H6 R3 w! w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J) \% q. r% u# D
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1 ^6 S/ Z& }- U/ C! x8 c D3 u公仔箱論壇豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。' x! S+ G [5 W2 E2 g
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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