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3 I) G8 o+ k4 gtvb now,tvbnow,bttvb材料
3 g5 q5 c U1 K; G. G& L R+ N1 qtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙
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0 C* X- n: Z9 S3 ]5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t) {5 _) _/ C; o+ c5 ^9 J# k
做法0 A8 _ N# j) S2 |
1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。
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8 N' `/ a" |- L% ?2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。
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" s2 s& F4 \. b6 O0 e- ` W3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。7 q& b( E2 o# B3 R5 J; M4 W
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4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。
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豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。7 w G A3 K) X- ?7 `9 |+ A
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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