: ?$ L/ U! K( q2 w/ Z- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T/ ?2 Y. b3 k7 L7 R i4 [材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z1 _! E" D8 }! \; ~
鱸魚扒 400克、蒜茸 40克、薑 30克（切幼粒）、葱 60克（切幼粒）5.39.217.769 F0 c, A- q3 P2 m
" D0 R# V+ l6 R; T公仔箱論壇調味料
5 [- c6 H( ^( z. [' G" Q" T公仔箱論壇老抽 30毫升、生粉適量
4 t: L, u" r# \6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I9 M; Z/ l- otvb now,tvbnow,bttvb蒸魚豉油材料
6 W3 ^" U: ?" z3 ?1 N! Q' I芫荽 30克、清水 500毫升、生抽 100毫升、砂糖 15克、鮮醬油 30克、雞粉 15克、魚露 10克、老抽 1湯匙
" y Z9 R! f% O+ V# g公仔箱論壇5.39.217.76; g# B% m/ }8 v* i
, C: O) ]9 A0 O* p. G) L做法
! D. Q5 |6 b4 e4 q) itvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的芫荽放入清水中用大火煮滾，然後轉慢火煮20分鐘，隔走芫荽。公仔箱論壇. `5 l. r/ [: C# [3 |
公仔箱論壇! T2 Y: g" f: O7 D5 S
2.將生抽、砂糖、鮮醬油、雞粉、魚露及老抽加入（1）中，開大火煮滾後便成蒸魚豉油。
% {. ~% l$ b& R# ?1 a
$ @, I# Y7 R" [tvb now,tvbnow,bttvb3.將洗淨的鱸魚扒索乾水，撲上生粉。
. g' p, b4 w! G* [) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [( Y8 V. y& `) v5 j
4.將老抽加150毫升蒸魚豉油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |8 n' U" }2 B! _
5.39.217.768 R$ e3 r4 k/ w
5.燒熱鑊下油，放入鱸魚扒用中火煎至兩面金黃後上碟。公仔箱論壇) a9 U. }& m) P& d3 M
/ c+ z* _3 ?6 H! y. [1 s6 u0 J
6.燒熱鑊下油，加蒜茸、薑粒、葱粒及（4），用大火煮滾後，淋上鱸魚扒便完成。5.39.217.766 ^* m2 S. p' P0 U& M
5.39.217.767 L: P3 c% I# c
0 m, v0 Q1 b: y, {! s+ p4 v5.39.217.76
; O( W9 P5 e( h( W
. h2 r; y4 j, G7 q3 H! w0 @3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
: K0 o4 R8 k0 g0 l/ d( ^tvb now,tvbnow,bttvb
- g& @7 G2 U) V$ `$ i% A
- }/ b) p `( Y4 S, O( U5.39.217.76 |
發表於 2010-1-21 05:56 AM
| 