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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?0 w. s2 A0 v% l- y
蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量公仔箱論壇, n& ]* N( N4 L
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做法0 f8 W8 W! r/ |( X4 ], z% K: z7 Y
1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒，取出後加入咖喱粉拌勻。) k1 D6 G" k$ D
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2.天婦羅粉加清水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀。
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4 D0 A9 K, m/ z" {" t" ?0 G5.39.217.763.將蝦及蟹柳切粒；洋葱及椰菜切絲。
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: w9 D6 F" k& c7 w5.39.217.764.燒熱鑊加少許油，放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身，加入咖喱及雞湯煮滾。公仔箱論壇# l1 I0 c' j) z d& f
. D' w! g5 [+ {) N$ q' H/ s( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊加少許油，放入天婦羅漿，用中火煎至硬身，倒入（4），將蝦及蟹柳放面，略略壓平後，將燒餅反轉，再用筷子於餅底刺小孔，冚蓋用慢火煮至收水，再將燒餅反轉，用大火燒熱餅底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R( n2 N; Y7 W* V& p& I
6 ~$ O4 {3 s9 m, U0 e, u6.將燒餅切開四件上碟，灑上芝麻及紫菜，最後唧上沙律醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb) ~- C' B; r! M7 p& d& C/ Y) D
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發表於 2010-1-20 06:02 AM
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