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材料
* Z! j7 u% T' ] c% U公仔箱論壇魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量" `" I; |+ [, o5 l6 s- s/ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D5 \! p9 D0 a2 {9 p0 q
醃料tvb now,tvbnow,bttvb* B* ?0 j. i9 k6 C3 \! m H5 D8 p
蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
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! S- v# v' ^4 l. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 b( t s) T6 D8 y1 m. jtvb now,tvbnow,bttvb1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
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$ Q& R1 G$ q4 }5 C+ N" R8 D: l& vtvb now,tvbnow,bttvb2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。公仔箱論壇# i5 |/ m8 |! w$ U& J! h
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發表於 2010-1-19 05:56 AM
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