[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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& H5 M: ]% l+ H) I$ ]3 E$ }tvb now,tvbnow,bttvb材料
; J2 X# J) H; W6 ?6 f% P5.39.217.76魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量公仔箱論壇) y) V& ?; [9 [1 b' d7 i7 X
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醃料
' W4 u% o/ d$ D4 I4 X蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻5.39.217.76+ e+ B! Z( |2 d+ \4 l7 Y' [2 h
5.39.217.76' ^) B) o4 y$ C/ j! O

: ?5 }& ]4 R- `8 J9 v( c4 F公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?' i' ?1 R" R& ?1 ?5 |* c  K! R" I
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。5.39.217.76. z: e9 b# u  [

: w- \9 w; ?" i9 O! c% `! ?3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。公仔箱論壇& L9 T1 n# H$ o! S* Y, T5 E& \
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
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