[西式食譜] Spaghetti Carbonara★卡邦拿意粉

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 s8 J% z0 m- |7 i* L/ V
材料
7 f# l! s& ~; m7 s1 m/ E牛油 25克、意大利煙肉 100克（切粒）、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克（刨碎）、意粉 350克、胡椒粉適量
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6 i* B* p) B3 W做法
: K8 q* C2 \4 g$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打拂，加一小杯煮意粉水拌勻。
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2.燒熱鑊煮溶牛油，加煙肉及獨蒜用中火炒香，將獨蒜取出後熄火。5.39.217.768 e( B) J. o4 g* G

" U0 r' z% |5 f( X* V5 [; g& b公仔箱論壇3.將煮好的意粉加入（ 2），倒入（ 1）、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。
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3 S* m) t( {& C* I4.將醬汁平均淋於意粉上，灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y5 t& I6 A$ l$ s

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  ~7 Y+ d: ^9 m6 A5 z+ y0 A煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟，所以最好用有機雞蛋，比較衞生。 5.39.217.76, c/ y/ Y% k2 |