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材料
8 \) R- e/ W# Z' _" ^5.39.217.76牛油 25克、意大利煙肉 100克(切粒)、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克(刨碎)、意粉 350克、胡椒粉適量
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$ D& o" |* a( c8 q: _ W" S: S/ b做法公仔箱論壇6 I* p( Y6 j4 X- D" n, g
1.雞蛋打拂,加一小杯煮意粉水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u) ]- {# m8 ], V
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2.燒熱鑊煮溶牛油,加煙肉及獨蒜用中火炒香,將獨蒜取出後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s7 n7 a, k5 n2 }# S
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3.將煮好的意粉加入( 2),倒入( 1)、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。9 q! M; D% S7 V+ ?: e- }& s( @" O/ a, F
8 r) O/ s, n9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁平均淋於意粉上,灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。
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# s3 b2 D! ?. p: v8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟,所以最好用有機雞蛋,比較衞生。
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