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n2 L v6 Q5 S' V6 ~5 w5.39.217.76材料
3 Q- X8 n( B0 A* ^7 v1 |公仔箱論壇土茯苓 3両、薏米/淮山各 1両、扁豆/赤小豆各 2両、陳皮 1角、蜜棗 4粒、瘦肉 1/2斤、鹽適量
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做法5.39.217.76" n, @6 i! P- T+ R
1.將薏米洗淨浸水、扁豆洗淨浸水、赤小豆洗淨浸水；將陳皮浸軟。
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: {5 S' e a" o- `2.將瘦肉洗淨，放滾水中汆水，盛起備用。
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! ?$ q- ~9 F3 n! Btvb now,tvbnow,bttvb3.煲中加 12碗清水，將土伏苓、薏米、扁豆、赤小豆、淮山、蜜棗、瘦肉及陳皮放煲中，開大火煮滾，撇去泡沫，待水滾後收慢火煲2小時，最後下適量鹽調味即可。陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的功效，對腸胃有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，可健胃。更有解毒潤腸，幫助排出腸胃毒素。tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 a# D8 ]/ s
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發表於 2010-1-14 05:55 AM
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