日本小食在香港一向有市場，繼 Mochi Cream在銅鑼灣崇光開店，造型夠 cute又多口味選擇的 mochi，隨即成為不少OL飯後至愛的小甜點。最近觀塘 apm又一新開 mochi店，跟 sogo的一家極為相似，更以平價搶OL市場。) \5 ~4 o/ E; K% G) P; l4 k
. T* ~: w& O0 V- l* U j5 S- M
Mochi Sweets平攻東九龍
# Q) h; A. _; }8 I$ d& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mochi，即是日式糯米糍，糯米外皮包着各款餡料和忌廉，是日本傳統的甜點小食。近日在觀塘 apm出現的 mochi小店 MochiSweets，看店面，深色背景配上白色店名，裝修風格簡約，驟眼看還以為是銅鑼灣崇光的 Mochi Cream分店，原來是誤會。 MochiSweets以玻璃櫃展示一個個七彩 mochi，共有14種味道，以和風口味為主，大路的綠茶、紅豆、士多啤梨不缺，特別口味則有檸檬蜂蜜和紫芋等。這裏的mochi，糯米冰皮做得厚薄適中，質感煙韌有勁，包着不同口味的餡料，餡料中間是香滑忌廉，冰凍的感覺令口感更爽。而且，mochi定價每粒$8-$10，比別家的平近三成。 MochiSweets總店在上海，由本身經營甜品的日本老闆足立正喜先生創辦，年半前由大阪遠赴上海開店，結果反應熱烈，助他一口氣開了三十多家分店。這次在apm的銷售點只是推銷攤位，展銷期暫定至三月底，稍後還會在九龍灣和將軍澳入舖。
1 q, S+ ]7 b, m; X# |" z3 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 \) |" Z, C5 H+ s; l" C9 f5 t% a" A
櫻花tvb now,tvbnow,bttvb: h, C% }8 y' v' m- a
. X! m4 u+ y' W* r' W0 V, e7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰皮加有淡淡櫻花口味，櫻花餡料甜度適中，忌廉香而滑溜，入口帶點花香味，和味十足。$9/粒 1 K) b) @: \" [ J9 r
0 c9 u" k2 \( N8 f1 ]
抹茶
0 ]7 ~5 V9 S$ a1 l2 }0 Z eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M5 ^8 I' ?6 m1 v6 U8 u% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米冰皮混入了綠茶粉，配合以綠茶味的餡料，茶香濃郁，感覺清新。$9/粒 tvb now,tvbnow,bttvb0 v- T% \2 B( a- x) A9 j7 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U' q* {5 D+ S# R4 ~3 U; I
紅豆
4 [/ }1 D6 r' q& k+ v3 S; E/ |/ Jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76) J+ h+ \+ E* ?" @$ X1 Q" I
糯米皮較煙韌，包着半碎狀的紅豆餡，咬下有口感，豆味濃厚甜蜜，似豆沙包的餡。$8/粒
% m' ]' ^/ O, X7 e1 H6 o/ r5.39.217.76; ^3 u3 k4 R% o$ n( S$ a* u+ T- `
焦糖咖啡
- i3 g5 l4 {8 M' A5.39.217.76 5.39.217.76+ b; X, [+ v1 V" h" H5 v
咖啡冰皮包着的焦糖餡料質感較稠，中間是忌廉，咬下去三者味道溶合，味道較清。$9/粒
& }5 S, E( m6 @0 F公仔箱論壇
T" v& \/ `+ |- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c9 K( ^8 C. n7 E7 [黃先生：買了兩盒給同事做飯後甜品，第一次見到都幾好奇，但價錢好像貴了點。 4 h1 l) ~: }) v. B- v% D1 U; @" j# Z
0 s9 I0 d0 r: e; R5 z3 J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~( o M" o e% H6 Y
潘小姐：外形幾靚，幾 cute，價錢不貴所以買來試試。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g8 h# G- z/ I% w! E
tvb now,tvbnow,bttvb# ?4 T" F2 _# A/ j0 }6 q& ?' ?
 tvb now,tvbnow,bttvb) c/ @4 C3 S6 t. M$ m0 h+ X
鍾小姐：一向鍾意食雪米糍，所以買來做甜品。 ' ]3 V7 q2 N& }. E/ s F1 p
5.39.217.764 b9 V2 z. | V; L6 o7 G
# R8 q8 G" ?' H; v- E) Ctvb now,tvbnow,bttvbMochi Sweets (觀塘創紀之城 5期 apm 1樓 )5.39.217.76# @, {) K0 Y k& P
4 i+ P x7 x) V" ~0 d9 G9 v
OL銅鑼灣手信 Mochi Cream 5.39.217.762 I/ N& e. R3 r6 Q. h5 c5 U# D9 ~. q
比Mochi Sweets更早一步在港插旗， 08年尾進駐銅鑼灣的 Mochi Cream，已是不少女士到銅鑼灣食飯逛街購物後的「手信」。Mochi Cream由材料至生產線全在日本包辦，在日本人氣極高，全國共有88間分店，還將勢力延伸至香港、韓國和美國。店面裝修設計簡約，以黑色為主調，像是一間珠寶飾店，以猶如珠寶飾櫃般的玻璃櫃陳列着色彩繽紛的mochi。這裏的 mochi口味選擇頗多，現時有 24種口味，包括大路的綠茶、紅豆、蘋果批和新推出的芝士橙餅和木莓千層糕等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R6 n: b5 j6 F' \
公仔箱論壇6 \8 O0 P/ `: E5 P! A
櫻花公仔箱論壇1 N7 j+ z: V1 o4 Z1 v3 U
' ?. G$ |7 J A咬開軟腍的糯米冰皮，內邊流着淡淡甜味的餡料，帶陣陣櫻花香味，冷凍了令櫻花味更突出。$14/粒 5.39.217.76# L0 o; q6 l8 f1 k& H. K- t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f7 f6 y4 c+ a/ t# E' m$ J
抹茶
5 r( w1 i# ^, L9 \ $ Y# D; _5 l! r3 P2 E) p7 S
外表沾滿綠茶粉，未嚐餡料先覺茶香，綠茶餡料包着香滑忌廉，像在喝綠茶特飲。$14/粒
: w2 C! a D* c, O; H4 d" i/ _tvb now,tvbnow,bttvb
$ f% V; C1 i4 i0 W8 j7 V$ d* f4 o+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 K* W% Z" O5 s/ @. K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X0 m9 p: v! b: l5 r
紅豆打成茸狀，將紅豆味逼出，入口跟忌廉混在一起，一濃一淡味道很豐富。$14/粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j, m% N. Z& ~9 ?) r6 w. w# C; I
5.39.217.76- `. t5 }5 `8 t) Z1 ~4 ?- V/ Q. s
焦糖咖啡
( y, |7 j3 ^6 L5.39.217.76 公仔箱論壇' y3 |& e B! G) P' g9 o* P
面層有薄薄咖啡粉，咖啡味糯米皮，中間餡料帶濃厚的焦糖味，味道較甜。$17/粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n9 b; e0 `1 @
. m3 k0 C' R: |, a0 m$ o0 D5.39.217.76 8 G) a: g2 _- e+ }. p
tvb now,tvbnow,bttvb, w5 _5 p3 g/ M! ]
Mochi Cream (銅鑼灣崇光百貨地庫 2樓)tvb now,tvbnow,bttvb% B5 `& _2 e: V; q
8 A: r& M: m7 R' O$ S3 d6 O
) R. A# N2 T" E( y6 g, }3 [ |
發表於 2010-1-14 05:52 AM
| 