 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D" I9 ?2 n! i2 Y- q7 k) X o+ |
% M5 P. `6 X* A4 C8 E0 M5.39.217.76材料$ @9 B5 `9 U( |* L+ c
熟五花腩肉（切片） 450克、椰菜（切角） 300克、冬笋（去皮切片） 150克、指天椒（去籽開二） 38克、蒜頭（剁茸） 2粒、辣椒乾少許
3 ~( L( X5 k2 M( i: ?9 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 o ~9 h0 ~& b; j% z
調味料6 R6 S1 G7 U- @: V/ |. o
桂林辣椒醬適量、雞粉 1茶匙、糖 3/4茶匙、蠔油 1茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x; b. E% S: c" A' Z
tvb now,tvbnow,bttvb0 e3 R5 M8 c; g) r
! @$ h% z0 p- [# }
9 ]; P' |3 f' @6 D9 Z做法公仔箱論壇: n$ b) e/ y" J
1.開大火煲滾水，下冬笋汆水 3分鐘盛起。
" k" Z* ?# q- F. K! N% t* R5.39.217.76( s5 T- O8 Q* p8 Q. T) }5 s
2.開大火燒滾油至 60℃，放入冬笋炸至乾身，撈起。公仔箱論壇; u8 [6 L- A! w/ _& r6 E. g
5.39.217.766 x/ P9 f V6 D8 S4 q
3.開中火燒紅鑊，下油，加入蒜茸、指天椒及鹽炒香，再下桂林辣椒醬炒勻，然後加入腩肉及冬笋片炒勻，再下椰菜、辣椒乾、雞粉、糖和蠔油兜勻即成。5.39.217.76 J4 F% g3 _% K( C# D! [
/ I0 g t8 k0 V: Y+ l! `# K公仔箱論壇
+ D" X% k( e; t+ j" V# p5.39.217.765.39.217.76- B2 B; H2 F' ~9 E4 r
 |
發表於 2010-1-13 05:54 AM
| 