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6 c, K$ K( f5 F# l R: Q) Z0 j7 D公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 U$ j [! _- }$ P
蟹粉 1両、魚翅 1両、雞湯 200毫升、薑 1片（剁茸）、黃酒 1茶匙、鎮江醋 1/2茶匙、鹽/生粉水/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o$ |# x) z$ Y5 u- P& f+ i; c0 `% N
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做法
- V0 q% @7 }6 t1.將少許黃酒加入滾水，放入魚翅用大火灼 3秒，再過凍水備用。
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3 r4 _) K. V( n2 c$ P/ K* a% g5 M5.39.217.762.起鑊加少許油，用大火將薑茸、蟹粉、黃酒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l8 y# x" h& x) `( ~0 }
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3.再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，炒勻後，放入魚翅。
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$ |0 D* B( X' P+ |1 |5 n5.39.217.764.關火，加入生粉水，慢慢拌勻。
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5.再開火煮滾，最後淋上鎮江醋，即可放入碗內。" t: I# X* s# a7 Y$ _* Y2 m- j
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發表於 2010-1-12 05:51 AM
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