8 w0 T8 E+ Z/ f
n6 x1 t; C& \5.39.217.76材料/ J/ t: {4 B9 ^6 k' A
吞拿魚腩 100克、甜蝦 4隻、海膽 20克、壽司飯 48克、三文魚子/京葱碎/海藻/日本芥辣各適量、芝麻少許
( p: {' \+ k# A& n- B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m t( R# v3 Q9 [, U9 H, q
) D5 x5 k6 c2 M4 c: \5.39.217.766 x9 e7 ^9 [) l/ Q) U* C2 C
做法# d: @ a5 W' E& w+ |
1.將吞拿魚腩用匙羮順筋紋挖出魚肉，加入芝麻和京葱碎剁至完全混和。
' Q0 F9 \" _- o0 x" y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. B8 f6 J4 F5 ?$ x+ ?
2.將 12克壽司飯握成小圓柱狀，沾上少許日本芥辣，再順序鋪上（ 1）、甜蝦、海膽、三文魚子和海藻即成。公仔箱論壇5 ?: G0 u6 J6 K
3 d, j) h' e% W公仔箱論壇
. q! J1 Z; q: d2 `) P6 Z4 U公仔箱論壇
! \. p3 l1 y9 O8 I0 c |/ u4 Qtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.760 V* g. O3 O0 M- K# R( I
公仔箱論壇3 o6 s: J. d, G' N! m7 S* }
" _/ g0 I! |9 ^$ o# @1 T5.39.217.76握壽司時力度要適中，太大力的話會影響壽司飯的質感。
. y0 Y; t6 ?8 _% w& O1 |9 n, d- T |
發表於 2010-1-8 05:57 AM
| 