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材料5.39.217.760 f3 u2 b& i4 y8 F9 L2 i
吞拿魚腩 100克、甜蝦 4隻、海膽 20克、壽司飯 48克、三文魚子/京葱碎/海藻/日本芥辣各適量、芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb/ p5 } P- ]! I5 Y) N7 [
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做法
& d9 E/ I* L, \: f9 @7 I1.將吞拿魚腩用匙羮順筋紋挖出魚肉，加入芝麻和京葱碎剁至完全混和。
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2.將 12克壽司飯握成小圓柱狀，沾上少許日本芥辣，再順序鋪上（ 1）、甜蝦、海膽、三文魚子和海藻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [ J2 o+ K8 b, ?% c# {9 V! Z" P& M+ t- @
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 公仔箱論壇- S9 L* L( E+ m$ @+ C
握壽司時力度要適中，太大力的話會影響壽司飯的質感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \: \# c. k& F% w
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發表於 2010-1-8 05:57 AM
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