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材料5.39.217.76- }! R0 V9 ]1 k
麪包 4片、三色車厘茄 6粒、羅勒（切碎） 1棵、蒜頭 1粒、原個蒜頭 1個、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3茶匙、帶子 2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ n+ E A1 ^8 h: @* N- X G
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( ~' C6 g7 E0 P- |$ b8 Y- T做法
; C$ C& y1 p8 z9 \; Q公仔箱論壇1.原個蒜頭切去頂部，澆 1茶匙橄欖油，用錫紙包好，放入焗爐以 180℃焗1小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 A. g# K5 F5 e" ?* [) z2 d
5 u, Q1 T# J: y- m5.39.217.762.預熱焗爐，把麪包放在焗盤上，用 180℃焗 5分鐘。
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* Q2 y' }0 I7 p6 Q! c5.39.217.763.車厘茄切粒。帶子切去柱頭，然後切粒。將之放入碗中，拌入羅勒，以2茶匙橄欖油、鹽及黑椒拌勻。公仔箱論壇+ B' G P& U T2 |) p
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4.一瓣蒜頭去皮，刮在焗好之多士上。再放上車厘茄及帶子，上碟後在旁邊放焗蒜頭即成。公仔箱論壇- J1 V& V; H9 e$ L; q- F: _
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發表於 2010-1-6 05:58 AM
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