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材料
A, c1 w" Y; l/ ^- x薄曲奇 6塊、忌廉 1杯（打企身）、栗子茸 1/2杯、奇異果 1個（去皮）、糖 2湯匙、芒果肉 1個、朱古力粒 28克、谷古粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h1 L9 |% Z3 B2 }5 o; T- ^, A
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做法
| ]; ]) w% w0 E1.將薄曲奇放入錫紙杯內。
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% v6 P! w: H6 M& y7 q& B7 V2.將栗子茸加入已打起的忌廉慢慢拌勻，然後放入錫紙杯內掃平，放入冰格內雪約1小時至實身。
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, {9 i2 x) c N& [7 }# J! D; t- U5.39.217.763.將奇異果及半份糖放入用攪拌機打勻，倒出備用。5.39.217.76' ^4 G6 E4 ]$ q* K
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4.將芒果及餘下的糖倒入攪拌機打勻，倒出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A1 {, x. c8 h& q9 |
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5.將朱古力粒隔熱水拌溶，倒入唧袋，在碟上唧成兩條朱古力紋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( R5 x4 x2 i% ]- f
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6.將芒果醬鋪在其中一條朱古力紋側邊，另一邊鋪上奇異果醬。7.將栗子忌廉杯倒出上碟，最後撒上谷古粉即成。 & {/ i) g# s* j( I/ |
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圓尖形較細粒的，味道甜些，適宜做甜品；大粒扁形的味較淡，適宜煲湯或燜煮。
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發表於 2010-1-4 05:59 AM
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