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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e) D3 c# m% [( V% e% x1 a* t
海中蝦 300克、臘腸 1條、海鱸魚半條、薑絲 20克、粗鹽 600克
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8 L$ [; m2 E9 Q% t; Q$ N: ^' I公仔箱論壇做法
$ [8 X4 t( B$ p7 |4 W" ]公仔箱論壇1.將海中蝦洗淨，抹乾水份後切去蝦頭，用 300克粗鹽覆蓋蝦身，於太陽下及通風地方晾曬3日。5.39.217.76: O# y* S* Q v
$ A! k s. j" _5.39.217.762.將半邊海鱸魚洗淨，抹乾水份後，用 300克粗鹽將魚覆蓋，放太陽及通風地方晾曬1日。tvb now,tvbnow,bttvb- \8 i9 ]6 W: q7 R4 H
/ n' i( Q' E* n- U0 n. w3 z7 C; A3.蝦乾、魚蝦及臘腸洗淨，整齊排於碟上，將薑絲鋪上。
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4.放入蒸爐，大火蒸 5分鐘，即可。
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發表於 2010-1-2 06:08 AM
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