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[甜品] 紅棗軟蛋糕


. h( E" R. i- W" Z5 w9 X  I6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 j/ k+ }, @/ I; @$ |
材料
! `! C' R% U  ~  p/ [% xtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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* C* g* U) b" W5 D" |6 R, l6 E做法
9 D( K8 A  a. R' ]; |3 }, o1.焗爐預熱 200℃。
% P3 G" ?  _; H' M) y; J3 t" t' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y8 I1 o0 w. ~4 b0 ~/ [: Itvb now,tvbnow,bttvb2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。$ b0 `) d) H6 P
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3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。5.39.217.760 ^/ b! ]4 H/ D

5 s5 [3 q! n$ @' w7 `4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e# d5 k5 e, e
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5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。
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/ q  Y5 u# w  q  ^; C  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。7 J5 N. q" h, r
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7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。! n; Z. F; k8 d: a, F5 H

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