[甜品] 紅棗軟蛋糕

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材料公仔箱論壇5 \: Y8 Z$ L8 ~
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W  Q4 e/ ~( V. i

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# B# F  S. `% q' ?% xtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ C& F' a, m; F: ktvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱 200℃。
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2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。5.39.217.76. x/ m% i- K% c

5 B* v; P& n" U; a! n4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。公仔箱論壇. S# o/ B6 l4 L
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5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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; W# f) I# j; C6 U6 y2 r! M6 K6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb* h9 y" v6 E0 m* B
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7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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