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杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
! [ v: n: o4 A: ?/ @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O$ L5 Z$ f$ i
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做法
! R6 ~( D5 t3 _- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱 200℃。5.39.217.76/ ~' L$ r1 |, U$ }+ B# U
7 u; G8 k& _8 b9 N7 C' k% Htvb now,tvbnow,bttvb2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。0 U3 J7 y4 d9 K
% C7 D! a* y( P3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
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4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。5.39.217.765 [, Z$ T, |+ u: p: Y7 n( @
& K" G" c* G! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。tvb now,tvbnow,bttvb9 H8 x; Z% d' z$ D; X6 v
% q3 z* ^7 l5 f7 }, f4 g6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。9 @; O" U' e; e& F: D+ H' Y7 k$ S' { C
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7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。6 Y" _' n' [: }1 \/ n' F/ L/ V
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發表於 2010-1-2 06:05 AM
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