[甜品] 紅棗軟蛋糕

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材料
* i* z- E: p1 o. x8 F  }  ^  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克公仔箱論壇5 i; W& D7 P. `* ~$ D/ F4 d

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做法/ L; s+ \& E4 J
1.焗爐預熱 200℃。
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% M: Y5 E( T5 T/ L) ?3 O" @2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。5.39.217.76: S+ ^" E4 M6 L& h( Y( M
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4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
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+ G5 \6 y( v' t; [! Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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" k) {7 d. R8 J1 ]! m- q公仔箱論壇6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
1 B/ p' b! n7 C% v* e; O( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I2 J+ i7 a2 x1 u, F9 ]7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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