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杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, d; o* D* ~# S* `. u* X, P2 G
1.焗爐預熱 200℃。
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2.紅棗去核洗淨,用糖水煮滾後撈起,取其中7粒切成茸,其餘則開邊備用。
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3.取出蛋黃,加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸,攪拌至糊狀。
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4.將蛋白逐少加入砂糖,打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \2 S. y2 V+ s. h; q7 b
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5.將蛋白加入麪糊,拌勻後,倒入杯模中。公仔箱論壇: S. i1 W* _+ y# o: L" U9 {8 x
/ i7 [, J6 m. w# u }6 N8 U) f9 J6.放入焗爐,用 200℃焗 20分鐘,見蛋糕開始升起,立即取出放上紅棗粒,再放入焗爐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f o* {1 p) Q! ?
1 J% I* B. M/ I, ]9 ~tvb now,tvbnow,bttvb7.取出蛋糕後,灑上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb' `7 ] b$ I2 u4 v
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