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[西式食譜] 果醬辣雞翼


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材料
, _9 n0 y  Z/ U; u" j3 b/ l5 j雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯公仔箱論壇# U1 V; x- z9 q- t1 Y* _
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+ N' g* S+ I5 ?# [$ i' [% g% F! U公仔箱論壇做法
$ N! _  w$ Y: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。
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; I* o7 ?: M" q' }( I5.39.217.762.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。
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3.將雞翼放入醬汁內,蘸滿醬汁後再排在焗盤上,放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。
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如想雞翼吃起來皮較乾及脆,可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上,讓表皮水份收乾。 + t( m! m  K- {9 }5 P. W% k
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