[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

nt1972

7 B4 o6 ?- @' i8 i- {tvb now,tvbnow,bttvb, d, L6 K5 Z) k. z2 _( C
材料
! J6 x+ H2 `1 o6 E) p  R% e; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克$ _  F! F' k  n3 S2 f  R1 R" s4 T

; N% i+ c9 L% V9 t& Stvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁
+ Z1 o7 n9 c" S  ]2 J) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
8 p2 G3 \+ |: }/ t9 {# H1 k5.39.217.765.39.217.768 }2 z5 U* y/ ~7 |, k4 R
  \0 _7 `1 @) d% k$ y7 a0 e
做法公仔箱論壇. l: q, y  |; C" D0 \/ O& A: d
1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S1 F8 v$ B# O/ {/ s/ S3 r; A
" r2 }! `' I. m0 B& R
2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。" u$ `6 R0 L' c" q, @: Z
公仔箱論壇0 p; Y  ]& I6 [2 a+ a
3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。* V4 F# X, E" a! I9 o% O0 P! u4 O  Z
5.39.217.762 @' s- X* Y9 j2 w+ x* B& ?
4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。