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5 M- ?2 [! o9 i( ^) R) [( L9 ~材料
+ L5 }2 o3 v& I5 e熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許, K! U$ X) D: o( t
/ e7 b; Y; ^4 Y6 {4 W+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ M5 ~7 a L& R
做法
$ R' C* M2 H& ^! |1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。
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v+ f1 n0 y1 X( X/ `+ b" m2.火雞肉切條。
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: l& H3 E. l5 ^! c公仔箱論壇3.將紫菜放上保鮮紙上，鋪上適量白飯，塗上青芥辣，放上西芹、甘笋及火雞肉，輕輕壓下再捲起成桶形，然後浸入脆漿中。
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4.開大火燒熱油至 120℃，收細火，放入壽司卷炸至金黃後，撈起切件上碟。
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發表於 2009-12-29 05:59 AM
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