[甜品] 薑餅朱古力布甸

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X' p- E1 {% H9 g2 P+ e4 _
黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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4 z  T+ X! _# b! j6 w4 j做法
/ z5 g& W7 z- g7 c( K, ?1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。
' {) S% L- {  s8 R6 z/ M# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ], P+ c" C8 }tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! z( Q! H. Y- S0 @9 {$ D/ F

2 y8 `. v4 u3 H. z+ b" k7 I3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。
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4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 公仔箱論壇4 I) ?$ C7 @2 Y