5 @0 C$ p8 I% V2 k `7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M& B6 p5 `% d) c/ d5.39.217.76材料
$ W6 Q) L6 ^8 A3 b- ^) U糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許/ ^' P' t0 ^% I* W* O+ T
tvb now,tvbnow,bttvb. ]; X1 S6 Y3 ?/ `, K4 H* {
做法
! D6 R" B0 h' P- n/ ]; g. q2 o) a" Etvb now,tvbnow,bttvb1.將水煮滾，加糖、糖漿及黃糖拌勻。) P* C8 h0 P; c# P1 x
3 x7 \1 j r& R$ |0 ?
2.麪粉過篩放入碗，加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻，再加牛奶及（1）拌成麪糰。
/ P+ E/ j1 E, E# P/ X5.39.217.76) S9 ]) n, f8 `
3.麪糰壓平至吋半厚，用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃，把（ 3）再壓成1/4吋厚，以餅模吸出薑餅人形，放入焗爐焗 12分鐘，唧上糖霜做裝飾。4 A' t, u0 V! A: z5 t9 Z' n6 m
|
發表於 2009-12-25 06:16 AM
| 