2 r- U2 D. A- e0 T5 G9 n1 [5.39.217.76
; [5 N) K, Y/ u; e$ V1 a5 k/ M7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料( c) D# F6 x+ y% M) M8 B {
鱒魚柳 2件、牛肝菌乾 15克（浸水）、煙豬腩 20克、牛仔肉汁 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許、橙醬2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. S: K' X0 Z A h2 { P1 p9 R! ?
" v) [/ l. u z Y$ W- W W5 J公仔箱論壇配菜tvb now,tvbnow,bttvb, i, S0 j8 w( \# `8 q' H7 X! ]8 L5 K
番薯茸 200克、牛油 30克、茴香 1/2球（切片）、橙汁 100毫升、砂糖 30克、意大利黑醋少許 裝飾：番薯乾1片、細葱/山蘿蔔苗各 1束
5 G2 i7 ?5 i- o5 l$ M& u# htvb now,tvbnow,bttvb
8 L! t x# t e+ H# S0 T公仔箱論壇
$ K2 I" N- j% w+ s做法
_4 E6 ?2 l; p7 K( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腩肉及牛肝菌切碎粒。大火燒熱鑊加橄欖油，放入豬腩肉及牛肝菌炒香，加牛仔肉汁煮至收水，盛起攤凉。
8 K6 ]# A% S1 Z/ q! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K- I5 F# ?" V9 r0 C3 |; [
2.在錫紙塗上橄欖油，放上鱒魚柳，魚皮向下，加鹽及黑胡椒碎，放上（ 1）連錫紙捲起成魚卷，放入鑊加橄欖油略煎，放入已預熱至 220℃焗爐焗8分鐘。
, ~% ]8 D9 s8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
# g# B0 A4 a3 ]( X9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待魚卷攤凉後拆去錫紙，放入鑊加橄欖油煎至魚皮香脆，切成 3件。
3 t" y# D- k' M: V3 [# z# |+ htvb now,tvbnow,bttvb- n, U8 D/ J- f) Q/ l
4.將牛油、糖、茴香、橙汁及魚件，放入已預熱至 220℃焗爐焗30分鐘，取出放在煎鍋上煎至焦黃。
7 v B3 ^! v8 U0 }1 |
5 z- R) f+ e5 ]$ I+ ?8 f. l5.番薯茸放上碟、魚卷間夾少許茴香，淋上橙醬，再加裝飾料，淋上黑醋即成。
( [6 s/ i q! U+ g0 F* Ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-12-24 05:56 AM
| 