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- o0 L F! X( ?( `tvb now,tvbnow,bttvb材料; ?$ `4 B% i0 d3 j% \0 g2 P
牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙( `% q8 ~8 l' N/ \9 i9 K; M7 k- U3 d
" \, P/ M; \4 }# V2 d9 ~, [4 |& \6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g. a' f& S) r! D4 q; u2 Q4 T
做法- f: M- u/ K" F* N; K$ U+ Z: y/ A
1.焗爐預熱至 190℃。
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" Z" y% J' f5 y8 q1 p2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; s4 ?, S$ y" z
% n* k& f8 k- @ t* q5 H- t. v3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。公仔箱論壇8 r+ j# W1 I4 U
. S @% }) Z7 `8 V- r5.39.217.764.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t- S+ L2 ]; a, K
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做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K g: w. Y: [: @ O$ D
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發表於 2009-12-23 05:54 AM
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