[甜品] 威士忌蛋糕

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4 h2 s1 H3 a3 r7 V1 o/ q/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q: n" S2 z# n# F3 N6 O材料3 |4 M& d: p" X+ Z3 {6 b9 L# K5 \
牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙5.39.217.76  I0 m/ c% ]4 O8 R

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9 K# V0 K2 p, E! J做法
, K! L7 b7 Z# \4 V; F, {% ]' P1.焗爐預熱至 190℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k8 P- a; O/ C: i: x% p5 |

" m0 B/ r  ?" Y" |3 a7 i" N+ K! B5.39.217.762.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb# _* P; M8 i8 u& N8 l3 s4 ?/ H3 x
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3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。
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+ A4 a% ^, G0 w4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。
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6 O* R# }7 `' W5 z4 ]+ g7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 公仔箱論壇+ E& K1 \$ f. a2 G( a2 z$ \