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材料
# C p& H: { RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙4 k% h. g" i+ ~( O8 n3 b
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% {8 F& r/ L: h# m6 m& r' D0 R5 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
: V- d5 m8 f2 Y G1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱至 190℃。 Z7 M1 ]" I& w# E- U* i" e! ^
" r" F5 Q( J. q2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
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( M& I) y C. l4 V. q g5 O3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。1 o( w/ ^( [, L7 [: s4 A/ A
( O! @% A1 J6 _7 |* Y5.39.217.764.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。5.39.217.760 p3 b1 t9 B2 p+ q7 t
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. O! ?% _/ m; L% B( ^% _8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 公仔箱論壇# H2 x" ?' L3 ?! E% T
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發表於 2009-12-23 05:54 AM
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