[甜品] 香蕉朱古力撻

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材料
# e( u- d! N  a9 a, b# `牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻tvb now,tvbnow,bttvb* n( ]0 M9 ^: b( F& v1 Q

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% e6 p& ~- w1 |; O& D9 z( s& \5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" @3 b( N2 D( y% @1.焗爐預熱至180℃。
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' h! F4 Y5 e+ X* }. n公仔箱論壇2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb+ h2 l8 L, \- A- T" |7 ~1 C: [5 l

- r, N. c( `$ Q" b5.39.217.763.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。
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& J1 h2 k& D) _; T' J* B4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。公仔箱論壇# ?: Y. W( {5 m8 V

1 C9 Q0 W! l- a, ]% S  ptvb now,tvbnow,bttvb5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。
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- r" X) j4 S; E) K) k0 s6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。
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0 E/ N! J/ Z: f8 n4 O; p7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 & I$ \) q% [- j$ r, e0 @

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