[甜品] 香蕉朱古力撻

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, V1 J0 N! ]+ d- E公仔箱論壇材料公仔箱論壇8 y" Q! ?! ^* I5 _
牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^5 U/ O6 I" \. i$ A7 k0 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f% b# q% o9 z* y8 C5 c7 g9 t. |4 w) q

. Y; k; A) }6 {9 M" R+ J$ @
$ R7 a. S; s9 E. h* f做法
( Z& n, t& S( i0 B# G: F& t! k1.焗爐預熱至180℃。tvb now,tvbnow,bttvb  z3 l8 T# P+ c) `! {, g

8 |- M" ^& s) {' Y  }* U2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb' F5 m% V% n1 V1 i; Q

+ N+ c$ x1 U/ o1 y4 {0 }' c& y5.39.217.763.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。# q; a- C) |3 \
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4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。5.39.217.764 D1 d" t. X" N; {; I- w7 M) ~

! `) o- F) c% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。5.39.217.76$ A( T! ]* `# s: v

- `2 D3 p  |7 ]( C7 R0 d' a+ V- Qtvb now,tvbnow,bttvb6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。5.39.217.76+ g+ w+ j( l9 h! L! m
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7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 g+ q1 E, u( F* h

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