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牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻5.39.217.762 y& |. t3 m8 X7 U! K3 e
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$ u. e. R4 x) e* n- A0 ?公仔箱論壇做法 j/ G* s( A% J. c7 {4 ~4 J
1.焗爐預熱至180℃。公仔箱論壇6 ?2 ~! G* \9 a% b4 u$ f0 @
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2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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* ]3 G8 F5 d9 s* s6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。
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4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。% \5 c3 v g( Z- S, M
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5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。tvb now,tvbnow,bttvb, F9 Z7 d/ \3 e& l; K6 p
" l [: V8 D& U, \3 C. a6 j% ?公仔箱論壇6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。: s; b9 }# m" B5 p G5 P6 A; B6 z# K
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7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d: y+ `& Z! A* J. }
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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