材料
( s5 W+ z& p1 D5 {5.39.217.76酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許
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' m. d7 a* y5 `3 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
; R( N; P; r2 B) M; U# H. vtvb now,tvbnow,bttvb1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。
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2.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; Q U% A( k# q6 V. R& a
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3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb# Q) S' v2 S% o- M: ?1 v
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S5 L' t7 C8 @$ c* J8 rtvb now,tvbnow,bttvb這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。; R! A0 x9 j$ L% k' ~
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發表於 2009-12-21 12:15 PM
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