[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 }) K3 m3 l4 L9 p
日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）5 o- K" Z8 r0 t
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做法
/ K$ j8 l, M& V7 @0 P: e0 p/ k公仔箱論壇將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。
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貼士
5 [: c9 Q( N! z, B' d  F年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。
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