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[藥膳] 暖身當歸羊肉湯


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當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙
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  B- Y6 [5 m' ^3 H+ Xtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.768 u+ p5 t9 q  [
1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身,然後切片。
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3 J: t- m. \7 ]/ C( S! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾一鍋水,放入1片薑,加羊肉汆水,然後盛起瀝乾水。
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3.另燒熱鑊,放入羊肉乾煎片刻,然後氽水洗淨就可減去羶味。
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4.燒熱一鍋水,放入剩餘薑片、當歸及羊肉,用大火煮滾,然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛,加鹽調味即可。
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