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6 v, I/ k' I- S& |/ u& A! _5.39.217.76材料
' f( d/ {1 L1 T7 z- P當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙
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9 a* n" J3 ?7 y- l/ s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b2 |$ q0 I' W
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做法公仔箱論壇; |- q! ?9 R8 X8 P
1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。* _( `4 U2 Y) |4 G
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2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。5.39.217.76$ D* Y# a" a- v1 y* N% \
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3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。5.39.217.766 K# c% T( V1 @5 V6 v% Z
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4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。
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' R$ k. `9 G. R% X, p5.39.217.76當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。公仔箱論壇5 O( H% i' [/ [" [$ Y% n5 H
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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