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[中式食譜] 火燄蝦

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9 `' y$ U4 C) Q/ V5 n1 D% w' m2 y材料
( b% _7 O+ C; G; R$ |5.39.217.76海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條(切段)、上湯 2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ Z4 u! p) p$ l  }* R3 j+ b

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) `4 q/ u5 b9 Q6 e, ]2 V! ^做法
/ {6 Y2 J+ v% {tvb now,tvbnow,bttvb1.將紅葱頭及蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S' n9 F7 W& A& h  G/ F) L/ @
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2.用大火燒紅鑊加少許油,爆香紅葱頭、蒜片及葱段,倒入上湯,煮至滾起後熄火。
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3 ?3 f% W. Z; v+ B3.將海蝦浸入玫瑰露酒中,然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入( 2)中便完成。5.39.217.768 i+ m2 |1 A+ D" G) s' v
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