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[西式食譜] 石狩鍋Ishikari Nabe

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4 g$ z  c1 F- a% ?/ E  q/ o$ M5.39.217.76材料
! P- d0 T6 F& o薯仔 1個(切塊)、白蘿蔔 1/2條(切塊)、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條(切段)、甘笋 1條(切片)、粟米 2條(切段)、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g6 z9 N  [0 w' ~
1.將水及昆布放入煲,然後開大火煮滾,水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋,轉中火煮 15分鐘。
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- L' q, F  P/ J3 ?  I公仔箱論壇2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。/ q0 Y" Q  `8 r
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3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳,最後加牛油即成。5.39.217.76- W) O* X' X+ D5 x

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# m8 k; g; ?8 `* G2 U, j7 A, F5.39.217.76石狩鍋多用北海道特產,所以有些人會加北海道牛奶,更香更滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r6 n' S" W$ F: b
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