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[西式食譜] 石狩鍋Ishikari Nabe

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6 g! K: c# E2 C" U' E" l公仔箱論壇材料 ) m2 }1 }/ m. B
薯仔 1個(切塊)、白蘿蔔 1/2條(切塊)、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條(切段)、甘笋 1條(切片)、粟米 2條(切段)、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克
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/ {* m/ N4 f1 Q6 R做法5.39.217.764 S. r8 T0 f, @% S' b/ s5 W
1.將水及昆布放入煲,然後開大火煮滾,水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋,轉中火煮 15分鐘。
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2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。) I* v; ]0 D! b3 ^6 X+ v

1 \. c6 Q* W- {& r: Q/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳,最後加牛油即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q" E) `" ]: y1 |7 T" q( i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z% e" U( L1 ]9 P/ C

: l/ z5 P% M- M公仔箱論壇石狩鍋多用北海道特產,所以有些人會加北海道牛奶,更香更滑。5.39.217.760 b+ k( k3 A+ j# A
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