[西式食譜] 石狩鍋Ishikari Nabe

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: Z( p: P2 Y8 I- R9 o$ ~/ V( @& ltvb now,tvbnow,bttvb材料
# ]9 \5 }; A/ [5.39.217.76薯仔 1個（切塊）、白蘿蔔 1/2條（切塊）、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條（切段）、甘笋 1條（切片）、粟米 2條（切段）、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克
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7 V1 M5 X7 W0 k4 [# Z. t6 j; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法4 ]* e: Z' ^! u
1.將水及昆布放入煲，然後開大火煮滾，水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋，轉中火煮 15分鐘。5.39.217.762 m* W. z1 v* W# p* q  @: ?$ W* [! k7 l

/ J8 c- N  N) u8 w# q& v' z2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。
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" G9 u8 _1 Z/ z0 D. O5 G% Y4 M+ T3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳，最後加牛油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s: e' D+ A. m/ W/ _
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石狩鍋多用北海道特產，所以有些人會加北海道牛奶，更香更滑。
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