返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 石狩鍋Ishikari Nabe


' R; @. t; r9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# f& T; D* b- y: p$ X( G
材料
+ x0 I! t6 Z. K0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 1個(切塊)、白蘿蔔 1/2條(切塊)、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條(切段)、甘笋 1條(切片)、粟米 2條(切段)、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克
; K5 ?4 e; z6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( B: G$ ^- G3 `
- O3 V+ g- k" R8 R
做法
' M* t6 H" V* E1 R7 O7 J% Z9 itvb now,tvbnow,bttvb1.將水及昆布放入煲,然後開大火煮滾,水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋,轉中火煮 15分鐘。5.39.217.76* Y$ D- J  s/ Z$ K5 I! |, I
6 s+ p/ T& s& O. _
2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。公仔箱論壇3 \' E  [2 q  d! n
- p$ P" ^0 N8 T* p1 W& h6 T
3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳,最後加牛油即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 {: h: B, d0 T

: e! N8 _* q8 t7 I
8 T5 G4 f* r7 n( j' u/ H石狩鍋多用北海道特產,所以有些人會加北海道牛奶,更香更滑。
7 _4 l2 C/ w  {0 G" S1 r$ h
返回列表