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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 H0 I! e. X5 X( S' u
雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量" u1 y3 O T& U: m1 ^- e1 z
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6 R/ F. T& N+ u1 a$ b! y; {公仔箱論壇做法
7 @7 c0 s$ d; C5 ~5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。
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2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。5.39.217.76+ w+ ^# k9 G8 i) O7 D3 F! G
. \/ \1 `; z5 e" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。& `% J; M: Z$ I8 r6 ^% @; b+ @
1 F4 \5 ^' j" O+ @4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
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5 m! i$ e' f3 {5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' i. S( W, |5 h2 Y( z- c
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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