 - z! s: x! e8 @& u v0 e
5.39.217.76* F- c$ i3 d9 U8 }" E, y
材料1 B. Y3 A' ^: P
雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量
% g( m G, z! b1 q0 z公仔箱論壇* ~- @0 s( K% {5 u1 O' t
& U; j; m5 ~; L9 B7 i) | a6 c* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
S* `1 m7 X& U. R- F1 ?1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。
: \) }' @% f$ w公仔箱論壇2 S1 }8 @7 m8 W- b3 x' }2 b: T6 G
2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。
3 A- _6 @/ s' I4 S5.39.217.76
, v$ }: K( i- S1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。
6 x, z; i9 o( V7 k" j' C1 p5 ?* j5.39.217.76! D% B. V" R# n
4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。. v# y0 z9 k: r8 c* L! }9 W
7 } W; ]: U5 O$ X9 T5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。9 }3 Y5 W& y3 Q! P4 t
5.39.217.769 n% u$ W+ V% K( L
0 c) l& u2 [' v I) f- [公仔箱論壇
* [: E' n' N7 h( o2 l) z; k3 C
5 G) z' M; ] t' v# w0 F" H' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }$ ]* Q9 h# A* D3 |: g' D2 b# b, i
) ^: u2 L$ v& j# j+ Z5 g; N6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @/ q8 `/ p8 M& \7 C, b5 V7 x
 |
發表於 2009-12-10 06:06 AM
| 